Cuprins
Turcia este paradisul ciocolatului, unii dintre cei mai buni producători de ciocolată care fabrică dulciuri în țară. Pentru iubitorii de ciocolată și oricine dorește să importe ciocolată din Turcia, haideți să explorăm cele mai importante fabrici de ciocolată care sunt maeștri în meșteșugurile lor.
Pentru a afla mai multe despre cei mai importanți producători de ciocolată din Turcia și despre creațiile lor delicioase, continuați să citiți!
O privire de ansamblu asupra industriei de ciocolată din Turcia
Turcia are o istorie lungă de producție de ciocolată care datează din Imperiul Otoman al secolului al XIX-lea. Industria ciocolatei din Turcia a înflorit în ultimul secol.
Astăzi, Turcia este al treilea producător de ciocolată în Europa după Germania și Italia. Peste 600.000 de tone de ciocolată și produse din cacao sunt produse anual.
Se estimează că piața de ciocolată din Turcia va crește constant la peste 5% CAGR între 2022-2027. Cererea internă este robustă, deoarece turcii consumă 4 kg de ciocolată pe cap de locuitor în fiecare an.
Exporturile internaționale sunt, de asemenea, în creștere, UE, Orientul Mijlociu și Asia fiind piețele majore pentru ciocolata turcească. Să explorăm câteva dintre cele mai importante mărci de ciocolată care stimulează creșterea.
8 fabrici de ciocolată renumite din Turcia
Iată lista noastră cu cele mai renumite fabrici și mărci de ciocolată din Turcia:
1. Ciocolata Elit
Fondată la Istanbul în 1924 sub numele de „Fabrica de ciocolată, fructe și patiserie Elit”, Elit aduce măiestrie măiestrie a ciocolatei cunoscătorilor din întreaga lume.
Cu o gamă masivă de produse care cuprinde ciocolată acoperită, praline, batoane și multe altele, Elit se mândrește cu moștenirea sa artizanală, aromele unice, ingredientele premium și serviciul pentru clienți.
2. Şölen
Cu sediul central în Gaziantep, Şölen a fost înfiinţată în 1989. Cu o experienţă profundă în domeniul cofetăriei, Şölen oferă o gamă bogată şi diversă de ciocolate, biscuiţi, ciocolată lichidă, ciocolată de sărbătoare şi alte delicii delicioase.
Mii de angajați calificați produc produsele Şölen respectând standarde stricte de siguranță alimentară, igienă și calitate.
3. Fabrica de ciocolată și biscuiți Ülker
Fondată în 1944 de frații Sabri și Asim Ülker, Ülker a devenit una dintre cele mai recunoscute mărci autohtone din Turcia. Începând cu ciocolată și biscuiți, Ülker a început să producă prăjituri, margarină, lapte și uleiuri în anii 1990. S-au extins în alimente și băuturi ambalate în 2001.
4. Ciocolata Melodi
Melodi Chocolate a fost fondată în 1957 de Kemal Tașar în Samsun, care a început la ciocolateria tatălui său. Într-o perioadă scurtă, Melodi s-a impus ca un producător de ciocolată de top din Turcia.
5. Ciocolata Mabel
Mabel Chocolate continuă să încânte fanii de ciocolată cu creațiile sale delicioase. A fost nevoie de 10 ani de pregătire pentru ca Mabel să-și perfecționeze ciocolata semnătură, combinând tehnologia globală a cofetăriei și inovațiile.
Până în 1992, Mabel a revoluționat ciocolata cu aromă turcească, asigurând o rețetă specială infuzată în principal cu influențe belgiene și elvețiene. Portofoliul Mabel de astăzi include peste 500 de produse.
6. Ciocolata Artu
Înființată în 2014, Artu Chocolate a intrat în industrie ca un mic atelier de ciocolată în Eminönü. Cu toate acestea, în scurt timp, au realizat inovații majore în ciocolata turcească.
Pralinele, batoanele, lingurile și tabletele artizanale ale lui Artu sunt acum mărci emblematice de ciocolată. Artu pune accent pe siguranța alimentară, igiena și gustul deosebit în gama sa de produse.
7. Ciocolata Eti
Eti este o marcă renumită de ciocolată turcească care oferă o selecție bogată de dulciuri și praline de ciocolată. Cu procente unice de cacao, arome care se potrivesc fiecărui palat și calitate superioară, ciocolatele Eti sunt irezistibil de delicioase.
8. Ciocolata turceasca Godiva
Godiva Chocolate este o marcă de ciocolată gourmet deținută de Turcia, care a apărut în Belgia în 1926. Fondatorul, Pierre Draps, a numit compania după legendara Lady Godiva, care a călărit goală pe străzile din Coventry pentru a protesta împotriva taxelor mari. Ciocolata Godiva este cunoscută pentru ingredientele sale de înaltă calitate, ambalajele elegante și aromele inovatoare.
Cum se importă ciocolată din Turcia
Dacă doriți să importați ciocolată din Turcia, urmați acești pași:
- Cercetați piața țintă și cererea de ciocolată.
- Determinați soiurile și tipurile de produse necesare.
- Identificați fabrici de ciocolată potrivite care le pot furniza.
- Obțineți prețuri competitive și capabilități pentru a vă îndeplini bugetul și volumele.
- Inițiază discuții și asigură condițiile de producție.
- Completați formalitățile legale pentru importul în țara dvs.
Parteneriatul cu o marcă de ciocolată turcească de renume vă poate oferi acces la ciocolată delicioasă, adaptată publicului dvs. local.
Prețurile ciocolatei în Turcia
Prețurile ciocolatei în Turcia variază în funcție de tip și greutate. Dar, în general, 1 kg de ciocolată simplă variază între 270 și 650 TL (10 USD-30 USD). Ciocolatele mici ambalate au prețuri între 17 – 40 TL fiecare (0,75 USD-2 USD).
Prețurile sunt destul de accesibile, în special pentru comenzile în vrac și en-gros. Asigurați-vă că negociați prețul de import în funcție de cantitățile comandate.
Sfaturi pentru a cumpăra ciocolată turcească
Când doriți să cumpărați ciocolată turcească, țineți cont de aceste sfaturi:
- Verificați ingredientele și standardele de fabricație. Alege ingrediente 100% naturale.
- Căutați ciocolată cu procente mai mari de cacao pentru o calitate mai bună.
- Probă de produse înainte de comenzile mari pentru a evalua gustul și consistența.
- Verificați atractivitatea ambalajului, durabilitatea și conformitatea cu etichetarea pentru piața dvs.
- Asigurați-vă că fabrica are certificări precum ISO, IFS, BRC, Halal etc.
- Luați în considerare producătorii de ciocolată artizanal mai mici pentru oferte unice, artizanale.
- Discutați despre opțiunile de personalizare, cum ar fi etichetă privată, ambalaj personalizat, arome noi etc.
Acordând prioritate calității, siguranței și gustului atrăgător se va asigura că ciocolata ta turcească importată satisface chiar și pasionații de ciocolată exigenți.
De ce ciocolata turcească este atât de populară
Ce face ciocolata turcească atât de specială? Iată câteva dintre motivele notabile pentru care a câștigat faima mondială:
Ingrediente premium
Turcia are boabe de cacao de calitate superioară din Africa, America Latină și Asia. Producătorii de ciocolată selectează, amestecă și prăjesc cu atenție boabele pentru a obține arome complexe.
Meșteșuguri artizanale
Mulți producători de ciocolată turci folosesc tehnici artizanale care au fost transmise de generații în generație. Această măiestrie strălucește în fiecare baton și bombon.
Arome inovatoare
Mărcile combină în mod creativ ingrediente regionale, cum ar fi fistic, alune, caise, mirodenii aromate, cafea turcească și multe altele pentru a crea ciocolate cu profiluri distinctive de aromă, inspirându-se din poziția geografică a Turciei, care leagă Europa și Orientul Mijlociu.
Calitate și siguranță
Controlul strict al calității și standardele de siguranță alimentară guvernează producția de ciocolată turcească, asigurând în mod constant produse premium, sigure.
Cu un asemenea devotament pentru meșteșugul ciocolatei, nu este de mirare că ciocolata turcească este iubită în întreaga lume. Satisfaceți-vă poftele de ciocolată cu importuri delicioase turcești.